Stap in het handknopen waarbij de wever na elke rij knopen en inslag de rij met een weefkam stevig aanslaat tegen de rijen eronder om de pool dicht op elkaar te drukken. Hoe harder een tapijt wordt aangeslagen, hoe dichter en duurzamer het uitvalt: Bakhtiari- en Bijar-wevers staan bekend om hun bijzonder krachtige aanslag, en Bijar-wevers houden de wol vaak nat, zodat inslag en knopen met meer kracht kunnen worden aangeslagen. Omdat de kracht waarmee een wever aanslaat ook in de loop van de tijd wisselt, is dat een van de redenen waarom handgeknoopte tapijten niet volmaakt symmetrisch zijn.
Stamtapijten geweven door de Afshar, een Turks volk in Iran met een halfnomadisch verleden, met weefgemeenschappen rond Kerman en elders. In de streek rond Bijar maken Afshar-wevers veel van de Bijar-tapijten in atelierstijl, zodat de naam Afshar ook op Bijar-stukken kan opduiken. Afshar-tapijten zijn doorgaans klein tot middelgroot, met geometrische of gestileerde bloemdessins.
Tapijten uit de stad Bijar (Bidjar) in de provincie Koerdistan in het noordwesten van Iran en uit de dorpen eromheen; de naam omvat zowel fijne als grove tapijten met dubbele inslag, geweven door Koerdische stammen en, in ateliers, door Afshar-wevers. Ze worden de “ijzeren tapijten” van Iran genoemd en behoren tot de zwaarste tapijten voor hun formaat: dubbele inslag, symmetrische (Turkse) knopen en rijen die hard worden aangeslagen, vaak terwijl de wol nat wordt gehouden, geven een dikke, dichte pool. De dessins variëren van bloem-, herati- en medaillondessins tot geometrische patronen en putten uit Isfahan en Kashan, maar ook uit Russische, Kaukasische en Europese bronnen (onder meer een rozenboeket in Franse stijl), in juweeltinten van roest, rood, beige en marineblauw. Bijar-tapijten zijn vaak klein of lopers, grote maten zijn zeldzaam, en de kelimstroken aan de uiteinden en de franjes zijn doorgaans gevlochten.
Bloemmotief van rozenboeketten dat voorkomt in Bijar-tapijten en is ontleend aan Franse tapijten. Het gaat terug op de negentiende eeuw, toen een heropleving van de tapijtweverij in Iran zich door Europa liet inspireren, en is een van de invloeden van buitenaf op het Bijar-dessin, naast de tapijten uit Isfahan en Kashan en Russische en Kaukasische dessins.
Constructie waarbij tussen twee opeenvolgende rijen knopen twee inslagdraden in plaats van één door de schering worden gevoerd. De verdubbelde inslag bedekt de fundering: op de achterkant van een fijn en strak geweven tapijt zijn dan alleen knopen en inslag zichtbaar, zonder de witte puntjes schering die een tapijt met enkele inslag verraden, en het tapijt is dikker, dichter en zwaarder. Bijar en Heriz zijn typische tapijten met dubbele inslag, net als fijn geweven Perzische tapijten in het algemeen.
De hoogste poolklasse in de vierdelige indeling van één handelaar: ongeveer 12,7 tot 15,9 mm (1/2 tot 5/8 inch), gemeten van de achterkant van het tapijt tot de bovenkant van de pool. Deze pool voelt onder de voeten gepolsterd en behaaglijk aan en gaat meestal samen met grotere, krachtigere dessins, omdat tapijten met een lagere knoopdichtheid niet kort geschoren hoeven te worden om er scherp uit te zien. Samen met de middelhoge pool wordt de hoge pool aanbevolen voor drukke woonkamers, gangen, entrees en zware meubels, maar hij vraagt meer vrije ruimte onder deuren en droogt langzamer in vochtige ruimten. Heriz-, Mashhad-, Sarough-, Bijar-, Zanjan- en Gabbeh-tapijten hebben doorgaans een hoge pool.
Tapijten geweven in de Kaukasus, het bergland tussen de Zwarte en de Kaspische Zee, waarvan het zuidelijke deel in het huidige Armenië, Georgië en Azerbeidzjan ligt; Kazak-tapijten werden daar in de negentiende eeuw voor het eerst gemaakt. De aanduiding wordt gebruikt voor het geometrische weefwerk uit de streek, dat aan stamtapijten doet denken en het bekendst is van Kazak-tapijten met grote medaillons, rozetten en stamsymbolen. Ze beschrijft ook vaak dessins die wevers elders navolgen, zoals bij sommige Quchan-, Mehraban- en Bijar-tapijten. De Kazak-tapijten die tegenwoordig in Pakistan worden gemaakt, laten deze traditie herleven.
Het aantal knopen in één vierkante inch van een handgeknoopt tapijt (KPSI, knopen per vierkante inch; 1 KPSI is ongeveer 15,5 knopen per 10 × 10 cm). Het wordt aan de achterzijde met een liniaal geteld: knopen per inch hoogte maal knopen per inch breedte, gemiddeld over twee of drie plekken. Meer knopen geven scherper detail en, al het andere gelijk, iets meer duurzaamheid en een hogere prijs, maar knoopdichtheid alleen bepaalt de kwaliteit niet: Heriz en Bijar zijn bij een lage tot middelhoge dichtheid duurzaam, terwijl kromlijnige bloemdessins zonder voldoende knopen vervagen. Globale waarden: minder dan ongeveer 80 bij grove stamtapijten als Gabbeh en Qashqai, 120 tot 225 bij veel dorpstapijten, 300 tot 700 bij fijne stadstapijten als Nain en Isfahan en 600 tot 1.000 of meer bij zuiver zijden Qom-tapijten.
Gegenereerde illustratie: vergroot koordmodel van een platbinding.
De twee draadsystemen waaruit het grondweefsel van een tapijt bestaat: de schering, de verticale draden die als eerste op het weefgetouw worden gespannen, en de inslag, de horizontale draden die tussen de knooprijen door de schering worden gevoerd. Het grondweefsel is meestal van katoen, al is wol gebruikelijk bij stamtapijten en oudere tapijten en zijde bij zeer fijne. Tapijten met enkele inslag, de standaard in de wijdere omgeving van Hamadan, tonen aan de achterzijde zigzaggende rijen witte scheringpunten en hebben een dunnere pool, terwijl dubbele inslag, de standaard bij fijne, strak geweven tapijten en bij Bijar en Heriz, de schering aan het oog onttrekt en een dikkere, dichtere pool geeft. De scheringuiteinden vormen de franje, en extra inslagbanen aan elk uiteinde vormen de vlakgeweven kelimstrook die de pool vastzet.
Tapijt waarvan de pool zijde en wol combineert, meestal grotendeels wol, met zijden garen dat in bepaalde details, zoals bloemmotieven, is geknoopt om glans toe te voegen en het dessin scherper te laten uitkomen. Zijde is fijner dan wol en laat een dichtere knoping toe, ruwweg 6.200 tot 10.850 knopen per 10 × 10 cm (circa 400 tot 700 knopen per vierkante inch, KPSI) op een katoenen fundering en 7.750 tot 15.500 (circa 500 tot 1.000 KPSI) op een zijden fundering, al komt Nain, dat vrijwel altijd op katoen wordt geweven, in zijn grovere la-klassen lager uit, waar een hoger la-nummer minder knopen betekent. De wol houdt de pool dik en duurzaam en de prijs lager dan die van een zuiver zijden tapijt, maar hoger dan die van een tapijt van alleen wol. Tabriz, Nain, Mashhad, Bijar, Isfahan en Qom weven allemaal dit soort tapijten, meestal met een kort geschoren pool om het detail te laten uitkomen.
Staaltapijt: een klein stuk dat niet voor de vloer wordt geweven, maar als driedimensionale dessinreferentie, met fragmenten van bordures, medaillons en veldmotieven die een atelier tot tapijten op ware grootte kon combineren. Een vagireh is in wezen de catalogus van de wever in tapijtvorm en liet meesterdessins zonder papier van dorp naar dorp reizen. Oude exemplaren, vooral die uit Bijar, zijn nu op zichzelf gewilde verzamelobjecten.