Alfombra anudada a mano originaria de los países tejedores de Asia y Oriente Medio, que suele llevar el nombre de la ciudad o la región de donde procede y es conocida por sus diseños intrincados. En el binomio comercial «persa y oriental», persa significa fabricada en Irán y oriental abarca los demás orígenes, como Turquía, Pakistán, la India, Afganistán y China, por ejemplo las alfombras kazak, de diseño Oushak y de Bujara fabricadas en Pakistán o las Khal Mohammadi afganas; en sentido amplio, la palabra incluye también las alfombras persas. Las imitaciones de Pakistán, la India o China no son persas. Solo las alfombras anudadas a mano son auténticas; las tuftadas a mano, que a veces se venden como «hechas a mano», y las hechas a máquina son de categoría inferior. El país y la ciudad de origen de una alfombra indican al comprador qué cabe esperar de sus colores y de su calidad típicos.
Alfombras anudadas a mano que se tejen en Pakistán, a menudo por artesanos afganos, y que reproducen diseños persas, turcos, turcomanos y caucásicos; las familias más conocidas son la kazak, la Oushak, la Peshawar (Chobi) y la de Bujara, y a veces se agrupan con ellas las Khal Mohammadi de estilo afgano. En comparación con las iraníes, suelen tener colores más suaves y apagados, que los diseñadores eligen para encajar en los interiores modernos, un pelo de altura baja a media, fruto del lavado de efecto envejecido y del corte corto, y una amplia oferta de tamaños grandes. La producción de kazak se atribuye a tejedores afganos en talleres pakistaníes desde los años ochenta y noventa, y la de estilo Oushak, a propietarios de talleres que se trasladaron de Irán a Pakistán en los años setenta tras un embargo contra Irán. Como no se tejen en Irán, no son alfombras persas.
Alfombras tribales tejidas por nómadas turcomanos (turkmenos), cuyos antepasados procedían de la región afgana y uzbeka y que más tarde se asentaron en la región turcomana de Irán. Hileras de gules octogonales («flores») cubren un campo de rojo intenso, marrón rojizo o, en ocasiones, crema, con acentos en negro, azul, verde o beige; también existen diseños de oración. La base y el pelo suelen ser de lana, que según se dice procede de la suave capa interior del vellón de la oveja karakul, aunque en ocasiones se emplea una base de algodón. En las piezas antiguas cada tribu conservaba su propio diseño de gul, mientras que en las alfombras más recientes se mezclan con libertad. Los diseños turcomanos inspiraron las alfombras de Bujara y las Khal Mohammadi y son el diseño persa más próximo a las alfombras baluchi, a las que preceden en el tiempo; su pelo de bajo a medio resulta adecuado para zonas donde las puertas rozan la alfombra al abrirse.
Alfombras que hoy se tejen sobre todo en talleres pakistaníes, por tejedores pakistaníes y afganos que reelaboran antiguos diseños persa-turcomanos de raíces en Asia Central; en el sector se consideran alfombras orientales y no persas. Su seña de identidad es la repetición continua de gules, motivos florales estilizados de forma octogonal (a veces romboidal), sobre un campo casi siempre rojo, luego crema, a veces azul o verde y, más recientemente, negro, con detalles en negro, melocotón, azul y verde, todo con tintes de origen vegetal. El pelo es de lana 100 %, suave y de aspecto sedoso, de altura media, sobre una base de algodón, y existen algunos formatos de gran tamaño; una calidad más fina presenta mayor densidad de nudos, un dibujo más detallado y lana de Ghazni de primera calidad.
Motivo de flor estilizada, octogonal o poligonal, que se repite en hileras por el campo de las alfombras turcomanas. La misma repetición es típica de las alfombras baluchis, en las que hay una flor dentro de cada octógono, y de las de Bujara, tejidas sobre todo en Pakistán siguiendo modelos turcomanos. En las alfombras turcomanas antiguas cada tribu (tekke, salor, esari y otras) solía conservar su propio gul, de modo que un experto a menudo puede deducir la tribu por el motivo, mientras que las piezas modernas mezclan los gules con libertad. La palabra significa «flor» o «rosa» en persa, aunque las formas son marcadamente geométricas y no naturalistas.
Alfombras de origen y diseño afganos que, algo poco habitual, deben su nombre a una persona y no a un lugar: según la leyenda del sector, un maestro alfombrero y tintorero que se quedó en el norte de Afganistán durante la invasión soviética y empezó a producirlas allí. Son conocidas por sus rojos y azules profundos de tintes naturales, con acentos naranjas, negros y óxido, y por sus composiciones geométricas con delicados detalles florales inspirados en los diseños de Bujara y en los turcomanos; con los tintes naturales es normal una ligera variación de tono. El pelo es de lana 100 % de ovejas de montaña, cuya lana, rica en grasa natural, tiene un brillo suave, sobre una base de algodón, y de altura media. Algunas se clasifican como fabricadas en Pakistán. Una calidad más fina y densa, a menudo denominada Belgique, dibuja el mismo diseño con más nitidez.