Konstruktionsteknik där varannan varptråd dras ned till en andra, lägre nivå inne i mattan, så att knutarna packas i två plan i stället för ett. Det är den dolda ingenjörskonsten bakom många mycket fint knutna mattor: den fördubblar nästan den knuttäthet som går att uppnå och gör att mattan känns styv och tung i handen. Att dra fingrarna över mattans baksida och känna räfflade, förskjutna knutknoppar är ett klassiskt kännarprov på sänkt varp.