Het roestrood waarvoor Heriz-tapijten het meest bekend zijn, meestal in combinatie met donker marineblauw en crème in veld en bordure. Het rood zelf wordt van oudsher verkregen uit meekrapwortel. De plaatselijke overlevering voegt daaraan toe dat de wevers de geverfde wol een tijdlang in een rivier in het Heriz-gebied laten liggen die koperhoudende mineralen meevoert, dat het koper de kleurstof doet verschuiven naar deze rustieke tint en dat de kleur daarom zo nauw met Heriz verbonden is; in onderzoek naar tapijtkleurstoffen is dit effect van koper niet gedocumenteerd.